Ежедневно используется около 3,27 миллиона коробок с едой, а отходы, выносимые на вынос, становятся слабым звеном в классификации мусора.
Ежедневно используется около 3,27 миллиона коробок с едой, а отходы, выносимые на вынос, становятся слабым звеном в классификации мусора.
«В отчете о работе правительства за этот год упоминается углубление пилотной программы «мусорной революции», содействие полному охвату пунктов классификации и утилизации мусора, строительство терминалов по утилизации всех категорий и стремление стать первой группой «безотходных городов» на провинциальном уровне. Как профессионал в области оценки воздействия на окружающую среду и вопросов, связанных с охраной окружающей среды, Лю Цянь, член муниципального комитета Народного политического консультативного совета Китая, внимательно изложил соответствующую информацию об охране окружающей среды и классификации мусора в «Отчете о работе правительства». .».
В настоящее время рынок онлайн-доставки еды и общественного питания в Китае продолжает быстро расти, особенно после начала эпидемии, и Цзиньхуа не является исключением. По скромным оценкам, общий ежедневный объем заказов трех основных платформ доставки еды в нашем городе — Ele.me, Meituan и Baidu — составляет около 1 миллиона, при этом среднее потребление составляет 3,27 одноразовых пластиковых коробок\/стаканчиков для еды на заказ. Это означает, что доставка еды будет производить около 3,27 миллиона пищевых коробок в день, очень большое количество которых не включает пластиковые пакеты, остатки еды и другой мусор.
Влияние такого большого количества отходов доставки еды на окружающую среду нельзя недооценивать.
Лю Цянь сообщил, что материалы, используемые в упаковке на вынос, в основном состоят из полипропилена и полиэтилена, которые трудно разлагаются и в основном смешаны с остатками пищи и масляными пятнами. Из-за отсутствия более детальной системы классификации и переработки эти вывозные отходы обычно непосредственно смешиваются с бытовыми отходами и сжигаются вместе с другими отходами, что не только создает большую нагрузку на терминальную утилизацию, но и вызывает загрязнение атмосферы. Предложение члена комитета: инновационные методы упаковки на вынос, чтобы добиться сокращения отходов у источника.
Как снизить вред, наносимый отходами на вынос, когда еда на вынос становится незаменимым способом потребления в современной жизни?
«Первым шагом может стать внедрение инновационных методов упаковки еды на вынос». Лю Цянь считает, что в действительности биоразлагаемые коробки для пищевых продуктов не могут полностью заменить одноразовые пластиковые коробки для пищевых продуктов, поэтому необходимо усилить стандартизацию и надзор за предприятиями по доставке еды на вынос. Субсидии могут предоставляться на научные и технологические исследования и разработки смежных предприятий, а за счет использования биоразлагаемых продуктов для снижения налогов предприятия, занимающиеся вывозом, могут активно выбирать более удобные и экологически чистые альтернативные продукты, такие как коробки для пищевых продуктов из целлюлозы, продукты питания из волокон сахарного тростника. плиты и т. д., чтобы блокировать «белое загрязнение» от источника.
В процессе потребления Лю Цянь предлагает организовать территории с относительно концентрированными классами как единицы для применения целевых методов сортировки и сбора пищевых отходов. Необходимо создать регулярные и специальные станции сортировки и сбора, внедрить инновационные каналы сбора, а также создать надежную систему сортировки и сбора пищевых отходов в зданиях. Должны быть созданы соответствующие системы, такие как система ответственности начальника цеха и система ответственности компании, чтобы усилить управление сортировкой и сбором отходов доставки продуктов питания.
Кроме того, Лю Цянь считает, что в ответ на проблему низкой стоимости вторичной переработки и высоких затрат на очистку и сортировку коробок для доставки еды, которые компании по переработке не желают перерабатывать, это необходимо для всей отрасли, включая платформы, торговцев и конечные предприятия. пользователей, работать вместе, чтобы соединить цепочку переработки отходов доставки продуктов питания, внедрить систему ответственности производителей и обеспечить, чтобы соответствующие ответственные стороны взяли на себя ответственность за обращение с отходами доставки продуктов питания. В то же время рекомендуется предоставить налоговые льготы предприятиям, использующим возобновляемые ресурсы, чтобы они могли выжить на рынке, а также дать возможность законным предприятиям, занимающимся возобновляемыми ресурсами, нормально работать посредством рыночно-ориентированных операций, формируя интегрированную систему управления отходами для вывоза отходов. сортировка, утилизация (компостирование, переработка коробок из-под еды), сжигание и захоронение.
«Конечно, нам также необходимо повысить пропаганду, чтобы побудить граждан сократить ненужное потребление еды на вынос и свести к минимуму использование посуды на вынос, когда это необходимо», — сказал Лю Цянь.
В нашем городе приняты меры по решению проблемы отходов при доставке еды. По данным Муниципального управления классификации мусора, в конце прошлого года наш город официально принял меры по дальнейшему усилению контроля за загрязнением пластиком и, в частности, организовал специальную переработку одноразовых пластиковых изделий для вывоза мусора; Продвигать платформы доставки еды и напитков, чтобы реализовать основную ответственность по сокращению и замене одноразовой посуды для обосновавшихся продавцов, а также добавлять варианты оптимизации, такие как количество выбранной потребителем посуды; Содействовать использованию альтернативных продуктов, соответствующих требованиям к производительности и безопасности пищевых продуктов, в сфере доставки продуктов питания и напитков с помощью таких методов, как купоны, бонусные баллы и скидки; Создайте пункты экспресс-переработки упаковки и предприятия по переработке коробок от еды на вынос.